🦞 Mastyks Dodatek Do Kawy

Na wakacjach kupuj typowe greckie produkty od lokalnych sprzedawców! Spis treści oliwa z oliwekgrecki miódgrecka kawabrikifrappedisergreckie kosmetykimydełko na bazie oliwy z oliwekherbata górskanaturalna grecka gąbkaskórzane greckie sandałyouzogreckie winogreckie przyprawysłodycze i przekąskigreckie sery Pamiątki z Grecji – Z każdej podróży warto przywieźć chociaż małą pamiątkę, która po powrocie przypomni nam o miło spędzonym czasie. Takie drobiazgi kupione na lokalnych bazarkach bądź w sklepikach budzą ciepłe wspomnienia i przenoszą nas myślami z powrotem do odwiedzonych miejsc. Podczas wakacji w Grecji w sezonie letnim na straganach znaleźć można praktycznie wszystko. Duża część oferowanych pamiątek produkowana jest w krajach azjatyckich. Na lokalnych straganach, butikach czy nawet w greckich supermarketach znaleźć można jednak prawdziwe perełki jakie ma do zaoferowania ten słoneczny kraj. I o właśnie takie pamiątki z Grecji nam chodzi. Aby mieć pewność, że sprawiając sobie upominek, kupujemy autentyczny grecki wyrób, dobrze jest przed wyjazdem zrobić sobie listę produktów, które warto kupić. Co przywieźć z Grecji? Które pamiątki z Grecji są faktycznie greckimi pamiątkami a nie wyrobem z znajdziecie idealne wakacyjne pamiątki z Grecji, które autentycznie są tam produkowane, mają długą tradycję i historię, a w dodatku korzystają z nich sami Grecy. Już wiecie co przywieźć z Grecji? 🙂 1. Oliwa z oliwek Grecka oliwa z oliwek uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Oczywiście w polskich supermarketach znaleźć można oliwę pochodzącą z Grecji. Jednak różni się ona zarówno smakiem jak i jakością od tych, kupionych na miejscu. Oliwa stanowi podstawę greckiej kuchni. To właśnie jej w dużej mierze dania zamawiane w greckich tawernach zawdzięczają swój niezastąpiony smak. Grecy używają oliwy praktycznie do wszystkiego: sałatek, mięsa a nawet do smażenia frytek. Grecka oliwa z oliwek świetnie nadaje się ponadto do rozmaitych zabiegów kosmetycznych, jak peeling, maseczka do twarzy bądź maska do włosów. Na lokalnych straganach często spotkać można oliwę z oliwek sprzedawaną w plastikowych butelkach po wodzie mineralnej bądź gazowanych napojach typu Fanta lub Sprite. Jeżeli tego typu opakowanie wzbudza waszą wątpliwość, to już was uspokajamy 🙂 Kupując taką oliwę możecie mieć pewność, że wspieracie lokalnych mieszkańców i kupujecie produkt najwyższej jakości. Warto również przy okazji rozejrzeć się za estetyczną buteleczką na oliwę, do której po powrocie przelejecie oliwę. W sklepikach dla turystów nie brakuje oryginalnych ceramicznych wyrobów greckich o wspaniałych kształtach oraz wzorach. Mała, estetyczna buteleczka z oliwą z pewnością przywoła miłe wspomnienia podczas wspólnego posiłku. Grecka oliwa z oliwek jest uznawana za jedną z najlepszych na świecie. To właśnie pod greckim słońcem rosną tak wspaniałe oliwki, z których każda kropla to prawdziwe płynne złoto. Oliwki są zbierane i sortowane ręcznie. Najwyższej jakości oliwa z oliwek pochodzi z najwyższej klasy oliwek a uzyskuje się ją z pierwszego tłoczenia na zimno, wyłącznie w procesach mechanicznych. Grecka oliwa z oliwek uważana jest za najzdrowszy olej, za źródło witalności i zdrowia. Podobno to właśnie jej mieszkańcy Grecji zawdzięczają swoją walory docenią nie tylko miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej, ale również wszyscy, którzy dbają o swoje zdrowie. Doświadczenie wielu tysięcy lat w uprawianiu oliwek przełożyło się na najwyższą jakość oraz niepowtarzalny smak greckiej oliwy z oliwek. Z każdą jej kroplą można poczuć smak greckiego słońca oraz niepowtarzalny aromat śródziemnomorskiego klimatu. Grecka oliwa z oliwek – zastosowanie Grecka oliwa z oliwek ma wiele zastosowań, nie tylko w kuchni ale również w produkcji kosmetyków. Można ją wykorzystać zarówno na ciepło jak i na zimno w celu wzbogacenia smaku potraw. Świetnie nadaje się do smażenia oraz jako dodatek do sałatek, zup czy innych potraw. Każde danie dzięki oliwie z oliwek zyskuje niepowtarzalny smak oraz aromat. Jakie właściwości zdrowotne ma grecka oliwa z oliwek?Współczesne badania potwierdzają to, o czym wiedzieli już starożytni Grecy. Grecka oliwa z oliwek jest źródłem bezcennych substancji, zapewniających naszemu organizmowi ochronę przed chorobami. Chroni przed chorobami nowotworowymi – Zawarte w oliwie z oliwek substancje przeciwutleniające spowalniają procesy starzenia oraz wzmacniają błony komórkowe, przez co stają się one mniej podatne na uszkodzenia przez wolne rodniki. Przyczynia się to do ochrony przed chorobami nowotworowymi. Chroni przed problemami sercowymi oraz krążeniowymi – ponieważ oliwa z oliwek jest źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, omega-3 i omega-6, wpływa ona na kondycję naszego układu sercowo-naczyniowego. Ponadto obniża ciśnienie krwi. Osoby spożywające regularnie oliwę z oliwek rzadziej zapadają na choroby serca oraz układu naczyniowego, miażdżycę czy udar mózgu. Działa antyoksydacyjnie – oliwa z oliwek jest bogatym źródłem witaminy E oraz związków fenolowych, które znane są ze swojego działania antyoksydacyjnego. Spowalniają one procesy starzenia, wzmacniając błony komórkowe. Dzięki temu stają się one bardziej odporne na choroby nowotworowe oraz proces starzenia. Grecka oliwa z oliwek jest bazą dla wielu greckich kosmetyków, takich jak kremy, mydła czy balsamy do ciała. Zawarta w niej witamina E opóźnia proces starzenia skóry oraz zwalcza wolne rodniki. Wspomaga odchudzanie – oliwa z oliwek ułatwia procesy trawienia oraz wspomaga pozbywanie się toksyn z organizmu. Ponadto nie zawiera cholesterolu. Jest więc idealnym dodatkiem dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Zmniejsza ryzyko zapadnięcia na Alzheimera – według badań naukowców spożywanie oliwy z oliwek ma wpływ na ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera w podeszłym wieku. Codzienne dodanie dwóch łyżek oliwy do swojej diety może ochronić nas przed zapadnięciem na tę poważną chorobę. Oliwa z oliwek jest bogatym źródłem witamin – oprócz wspomnianej już witaminy E, oliwa zawiera również witaminy A,B,C,D oraz K. Ponadto jest źródłem potasu, fosforu czy magnezu. Chroni przed zapadnięciem na cukrzycę typu 2. – regularne spożywanie oliwy z oliwek reguluje poziom insuliny. Dzięki temu dieta bogata w oliwę z oliwek może zmniejszyć ryzyko wystąpienia tej choroby nawet o 40%. Działa antybakteryjnie oraz antywirusowo – oliwa z oliwek zmniejsza stany zapalne oraz pozytywnie wpływa na stan immunologiczny witaminy zawiera oliwa z oliwek?Witamina A – sprzyja regeneracji komórek skóry i pomaga w usuwaniu zrogowaciałego naskórkaWitaminy z grupy B – dbają o gładkość, odpowiednie nawilżenie i jędrność skóry Witamina C – zapewnia cerze blask oraz promienny wygląd. Działa przeciwutleniająco, rozjaśnia przebarwienia na skórze. Witamina D – nazywana witaminą słońca. Jest niezwykle istotna przy utrzymaniu prawidłowej kondycji skóry jak i układu E – to inaczej witamina młodości. Jest silnym przeciwutleniaczem. Pomaga w regeneracji skóry oraz dba o jej odpowiednie nawilżenie. Witamina F – to inaczej kompleks NNKT. Chroni skórę przed stanami zapalnymi. Ponadto dba o jej nawilżenie, regenerację oraz przyspiesza gojenie się można smażyć na oliwie z oliwek?Grecka oliwa z oliwek posiada odporność na działanie wysokich temperatur, nie tracąc przy tym swoich wartości odżywczych. Przez to jest wykorzystywana w greckiej kuchni nie tylko na zimno ale również do smażenia. 70% oliwy z oliwek stanowi jednonienasycony kwas tłuszczowy. Zachowuje się on w sposób stabilny w wysokich temperaturach. Szkodliwe substancje powstają głównie z wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a tych oliwa z oliwek zawiera niewiele. Jest ona więc o wiele lepszym rozwiązaniem do smażenia, niż popularne w Polsce oleje rzepakowy czy słonecznikowy. Używając oliwy do smażenia, warto jednak pamiętać o kilku rzeczach. Najlepiej stosuj oliwę z oliwek niefiltrowaną. Ponadto nie używaj oliwy do wielokrotnego smażenia. Staraj się nie smażyć na oliwie zbyt długo. I co najważniejsze – unikaj smażenia w zbyt wysokiej temperaturze i nigdy nie doprowadzaj do momentu, aż oliwa zacznie dymić. 2. Grecki miód Miód to kolejny przysmak jaki warto przywieźć z greckich wakacji. Tradycja wytwarzania miodów w Grecji sięga wielu wieków. Już starożytni Grecy wykorzystywali miody do słodzenia posiłków. Miód pitny był natomiast ulubionym napojem Kreteńczyków. Dzięki wyjątkowo bogatej roślinności oraz słonecznej pogodzie greckie miody są wyjątkowo aromatyczne oraz bogate w minerały. Nic więc dziwnego, że greckie miody uznawane są za jedne z najlepszych na całym świecie. Grecy wprost je uwielbiają i dodają praktycznie do wszystkich swoich słodkości. Greckie miody wytwarzane są z ogromną pasją oraz najwyższą starannością. Można tu znaleźć odmiany miodu, o których w Polsce nikt nie słyszał, jak chociażby tymiankowy, który jest wyjątkowo zdrowy i bogaty w minerały. Niezwykle aromatyczny i smaczny jest miód wrzosowy. Ponadto warto skosztować także miód kasztanowy, eukaliptusowy, sosnowy, rumiankowy, jodłowy lub pomarańczowy. Słodka łyżeczka prawdziwego greckiego miodu, kiedy za oknem panować będzie u nas szara plucha, przywoła miłe wspomnienia ze słonecznych wakacji pod greckim niebem. Pamiętajcie, że przed zakupem miodu od lokalnych sprzedawców zawsze możliwa jest degustacja. Grecy już od czasów starożytnych wytwarzają miody. Greckie miody charakteryzują się wyjątkowym smakiem, aromatem oraz różnorodnością. Są one nieodłącznym elementem greckiej kuchni. Grecki jogurt polany złocistym miodem oraz posypany orzechami to jedno z najpopularniejszych greckich śniadań. Ponadto wszelkie greckie wypieki zanurzone w syropie miodowym zawdzięczają mu swój niepowtarzalny smak. Wyjeżdżając poza miasto praktycznie na przy każdej drodze w Grecji spotkać można ule. Tradycja wytwarzania miodów jest tutaj niezwykle popularna. Trudno się temu dziwić – w końcu to właśnie miód pitny był ulubionym napojem starożytnych bogów greckich. Greckie miody zawdzięczają swój wyjątkowy smak i aromat tutejszej bujnej roślinności oraz warunkom klimatycznym. Na greckich łąkach spotkać można tysiące gatunków ziół oraz kwiatów, które sprawiają, że miód grecki jest tak pyszny, aromatyczny a przy tym bogaty w minerały. Niektóre rejony Grecji słyną ze szczególnych odmian miodu, jak na przykład miód tymiankowy, produkowany na Krecie. Jakie jeszcze miody można kupić w Grecji? Miód wrzosowy, pomarańczowy, kasztanowy, jodłowy, sosnowy – to tylko kilka odmian, które warto skosztować. 3. Grecka kawa Zapachy potrafią przywoływać wspomnienia, nawet te odległe. Czy świeżo grecka kawa w zimowy ponury poranek nie brzmi jak doskonały pomysł na poprawę humoru? A może aromatyczne freddo espresso we własnych czterech ścianach? W zależności od tego, jakiej kawy chcemy się napić, możemy kupić jej odpowiedni rodzaj. Tradycyjną kawę grecką, czyli ελληνικό καφέ przyrządza się z drobno mielonej kawy. Aby móc rozkoszować się nią we własnym domu, warto kupić tę o nazwie Loumidis, najpopularniejszą kawę w Grecji. Grecka kawa Loumidis zachwyca swoim intensywnym aromatem oraz głębokim smakiem. Najlepiej przyrządzić ją w tradycyjnym tygielku, zwanym briki. Jeżeli preferujecie kawę na zimno, przywieźcie sobie z greckich wakacji puszkę rozpuszczalnej kawy Nescafé frappe. Dlaczego? Ponieważ różni się ona od tradycyjnej kawy rozpuszczalnej dostępnej w naszych sklepach. Do przygotowania frappe może nam wprawdzie pusłużyć znana w naszym kraju kawa rozpuszczalna Nescafé. Natomiast w greckich supermarketach kupić można specjalną Nescafé w puszce, przeznaczoną właśnie do przyrządzenia Frappe. Jeżeli podczas greckich wakacji chętnie rozkoszujecie się Frappe, z pewnością puszka Nescafé Frappe pomoże Wam ona przywołać smak Grecji we własnym domu. 4. Briki Do przygotowania tradycyjnej greckiej kawy potrzebny jest specjalny tygielek – Briki. Przepis na ελληνικό καφέ znajduje się TUTAJ. Taki miedziany tygielek prosto ze słonecznej Ellady stanowić będzie wspaniałą wakacyjną pamiątkę na lata. Dostać go można praktycznie w każdym sklepie z pamiątkami a nawet w większych supermarketach. Niektóre dzbanki (te miedziane lub ze stali nierdzewnej) ozdobione są pięknymi ornamentami. Już samo przyrządzanie greckiej kawy w takim uroczym tygielku będzie przywoływało miłe wspomnienia z wakacji. 5. Frappediser Frappe to mrożony napój przyrządzany z kawy instant. Cieszy się on niezwykłą popularnością zarówno wśród Greków jak i wśród turystów. Po powrocie z greckich wakacji zapewne niejeden z Was tęskni za orzeźwiającym smakiem tej wyjątkowej kawy. TUTAJ opisujemy, jak przyrządzić grecką Frappe we własnym domu, nawet jeżeli nie dysponujemy specjalnie do tego przeznaczonym mikserem. W Grecji praktycznie w każdym supermarkecie dostać można Frappediser – specjalny mikser, za pomocą którego w kilka sekund przyrządzimy Frappe. Jest on niewielki a jego zakup to stosunkowo nieduży wydatek – ceny zaczynają się już od 5 Euro. Koszt niewielki – smak prawdziwej greckiej Frappe przez cały rok – bezcenny 🙂 6. Kosmetyki Olive ERA Olive ERA to grecka marka kosmetyków bazujących na naturalnych produktach, certyfikowanych ekologicznie. Marka oferuje kremy, balsamy do ciała, maski i odżywki do włosów. Wyróżniają się one niezwykle wysoką jakością a ich działanie jest potwierdzone klinicznie. Wybrane produkty Olive ERA można już znaleźć w niektórych polskich sklepach internetowych w tym także naszym sklepie online. Będąc w Grecji warto w miarę możliwości sprawić sobie zapas kosmetyków Olive ERA. A jeśli przegapiliście tę okazję, to macie możliwość zaopatrzyć się w szampony lub kremy w naszym sklepie online z greckimi kosmetykami. Olive ERA słynie z produkcji naturalnych kosmetyków, opartych na naturalnych, certyfikowanych ekologicznie składnikach. Czym wyróżniają się greckie kosmetyki Olive ERA? Greckie kosmetyki Olive ERA produkowane są na bazie naturalnych, certyfikowanych ekologicznie składnikach. Dzięki temu przyjazne nie tylko dla skóry ale również dla środowiska. W ofercie marki Olive ERA znajdziecie szeroki wybór naturalnych kremów do twarzy, olejki, balsamy do ciała, szampony i odżywki do włosów. A jeśli chcecie kupić sobie wspaniałe naturalne greckie kosmetyki i przypomnieć czas wakacji w Grecji to zapraszamy Was do naszego SKLEPU INTERNETOWEGO Z GRECKIMI KOSMETYKAMI. 7. Mydełko na bazie oliwy z oliwek Greckie naturalne mydełka na bazie oliwy z oliwek to świetny pomysł na wakacyjną pamiątkę czy na drobny upominek. Ich naturalny skład sprawia, że znakomicie pielęgnują i nawilżają każdy rodzaj skóry. Oliwa z oliwek oraz kosmetyki na jej bazie są sekretem piękna Greczynek już od wieków. Warto więc zaopatrzyć się w kilka sztuk będąc na wakacjach. W sklepikach z suwenirami dla turystów znaleźć można oliwkowe mydełka w najróżniejszych kształtach czy opakowaniach. Pamiętać jednak należy, że leżą one często bezpośrednio na słońcu, w dodatku nie wiadomo przez ile miesięcy lub może nawet lat. Dlatego o wiele lepszym pomysłem będzie nabycie takich mydełek w zwyczajnym supermarkecie. Znajdziemy ich tu całe mnóstwo. Macie przy tym pewność, że nie są przeterminowane lub nie były przez dłuższy czas narażone na działanie promieni słonecznych. Koszt naturalnego greckiego mydełka to z reguły ok. 1 euro. Dlaczego warto kupić greckie mydełka na bazie oliwy z oliwek?Greckie mydełka na bazie oliwy z oliwek charakteryzuje przede wszystkim ich naturalny, prosty skład. Ma ono przyjemny, nieco mydlany zapach, doskonale nawilża i wygładza skórę. Ponieważ oliwa z oliwek ma działanie antybakteryjne, mydełko pomaga w zwalczaniu trądziku oraz świetnie oczyszcza rozszerzone pory. Ze względu na swój naturalny skład nie uczula i jest wyjątkowo przyjazne dla skóry. 8. Herbata górska Herbata górska, czyli po grecku τσάι του βουνού to obok oliwek kolejny skarb narodowy Grecji. Inna jej nazwa to Gojnik lub herbata pasterska. Składa się ona z suszonych, żółtych kwiatów, liści oraz łodyg gojnika. Roślina ta rośnie tu dziko w górzystych rejonach Grecji, na wysokościach powyżej 1000 mnpm., na skalistych zboczach, tam gdzie powietrze jest krystalicznie czyste. Napar z gojnika ma przyjemnie słodkawy, kwiatowy, bardzo subtelny wieków zioło to znane jest Grekom ze swoich zdrowotnych właściwości. W dawnych czasach gojnika używano do leczenia ran – przyspieszała ich gojenie, stąd nazwa. Ponadto herbata górska bogata jest w flawonoidy oraz przeciwutleniacze, obniża ciśnienie krwi. Od dawnych czasów stosowana była jako lek na bóle, przeziębienie, niestrawność oraz wiele innych schorzeń. Grecka herbata górska ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne przeciwskurczowe oraz przeciwutleniające. Najnowsze badania to potwierdzają a nawet wskazują na jej inne właściwości, jak zapobieganie takim chorobom jak Alzheimer czy του βουνού jest świetnym pomysłem na prezent z wakacji. Filiżanka gorącego, aromatycznego naparu z herbaty górskiej z pewnością umili zimowe, chłodne popołudnia a w dodatku pozytywnie wpłynie na nasze zdrowie. Można ją pić z dodatkiem miodu przy czym wspaniale smakuje zarówno na ciepło jak i nas zimno. 9. Naturalna grecka gąbka Naturalne gąbki morskie to jedna z rzeczy, które koniecznie trzeba przywieźć ze sobą z greckich wakacji. Za ich pomocą można w delikatny oraz bardzo skuteczny sposób zmywać makijaż. Grecy stosują naturalne gąbki morskie do oczyszczania oraz pielęgnacji skóry już od czasów starożytnych. Najlepsze z nich pochodzą z rejonów morza śródziemnego. Świetnie sprawdzą się zarówno w kąpieli jak i pod prysznicem. Oprócz tego stanowią stylową dekorację, przywołującą miłe, wakacyjne wspomnienia. Regularne stosowanie naturalnej gąbki do mycia poprawia krążenie skóry, wygładza ją oraz delikatnie złuszcza naskórek. Ponieważ morskie gąbki zawierają w sobie cenne pierwiastki oraz naturalne enzymy, skóra dzięki ich stosowaniu nabiera blasku. Warto przywieźć sobie kawałek morza ze słonecznej Hellady w postaci naturalnej gąbki aby cieszyć się zdrową, odżywioną skórą. Wyspą, która słynie z połowu gąbek w Grecji jest Kalimnos. Ta niewielka wyspa położona jest w Archipelagu Dodekanez na Morzu Egejskim, pomiędzy wyspą Kos a Leros. Jej mieszkańcy już od czasów starożytności aż po dziś zajmują się połowem naturalnych gąbek. Naturalne gąbki morskie stosuje się do oczyszczania skóry już od ponad 2000 lat. W dawnych czasach były niezwykle drogie i mogli sobie na nie pozwolić jedynie najzamożniejsi ludzie. Jakie zalety ma naturalna gąbka morska z Grecji?jest nasycona minerałami, dzięki czemu oczyszczając skórę, jednocześnie ją odżywia zawiera enzymy, które hamują rozwój bakterii i grzybów. Dzięki temu skutecznie oczyszcza skórę oraz pomaga zwalczać trądzikjest antyalergiczna, ponieważ jej skład jest zupełnie naturalny dzięki swojej chropowatej strukturze ma działanie lekko peelingujące, delikatnie usuwa martwy naskórekdziała masująco jednocześnie pobudzając mikrokrążenie, dzięki czemu skóra wygląda świeżo i zdrowo jest bardzo trwała, o wiele trwalsze od gąbek syntetycznych. Przy odpowiednim dbaniu może nam posłużyć nawet kilka latjest przyjazna dla środowiska, naturalna i w pełni biodegradowalnaCo warto wiedzieć o gąbce morskiej?gąbka morska nie jest rośliną a zwierzęciem wodnym. Należy do najstarszych organizmów wielokomórkowychnaturalna gąbka morska jest wydobywana w tradycyjny sposób przez poławiaczy gąbek z głębokości nawet 60 metrów wyspa grecka, która od wieków słynie z połowu gąbek morskich to Kalimnosgąbka morska jest w stanie się szybko regenerować. W tym celu poławiacze zawsze obcinają ją ponad 2 centymetry od nasadygąbka morska jest niezwykle chłonna – potrafi wchłonąć nawet do 50 razy więcej płynów niż wynosi jej waga. gąbka morska jest o wiele trwalsza od gąbek syntetycznych, o ile odpowiednio o nią dbamyw celu pielęgnacji naturalnej gąbki wystarczy wypłukać ją w wodzie i delikatnie wycisnąć a następnie pozostawić do wyschnięcia. Pozostawienie gąbki nasączonej wodą skróci jej żywotnośćgąbka morska jest w pełni naturalna. Dzięki temu jest hipoalergiczna i doskonale nadaje się do pielęgnacji wrażliwej skórynie gromadzi bakterii, przez co jest wyjątkowo bezpieczna dla osób z cerą trądzikową. do dokładnego oczyszczenia skóry za pomocą naturalnej gąbki morskiej nie potrzebujesz żadnych dodatkowych środków do mycia skóry na początku gąbka morska jest twarda. Po namoczeniu staje się miękka i przyjemna w po dłuższym użytkowaniu nasza gąbka morska się zniszczy, możemy obciąć nożyczkami jej nierówne końce i nadać jej w ten sposób świeży wygląddo oczyszczania twarzy można ją stosować zarówno z żelem do mycia jak i tylko z samą wodą 10. Skórzane sandały Skórzane sandały greckiej produkcji znane są z najwyższej jakości wykonania, trwałości oraz pięknych fasonów. Wśród sklepików z magnesikami, grecką ceramiką czy lokalnymi smakołykami spotkać można stoiska lub butiki z oryginalnymi greckimi wyrobami skórzanymi. Jeżeli ktokolwiek zastanawia się czy warto sprawić sobie taki prezent, podpowiadamy, że jak najbardziej tak. Szczególnie warte polecenia są te, wyrabiane na Krecie. Ale również sandały czy galanteria z innych rejonów Grecji to świetna inwestycja. Za bardzo przystępną cenę otrzymujemy naprawdę wysokiej jakości, trwałe i wygodne buty w pięknych, greckich wzorach. Może warto kupić więcej niż jedną parę? Albo przylecieć za rok po kolejną… 🙂 11. Ouzo Ouzo jest narodowym alkoholem Greków. Towarzyszy praktycznie każdej uroczystości czy spotkaniu. Podaje się je z wodą lub lodem a jego smak jest dość specyficzny. Ouzo można kochać lub nienawidzić. Niewielu przejdzie obok niego obojętnie. Ma mocny, anyżowy aromat który jedni uwielbiają a inni wręcz przeciwnie. Jedno jest pewne. Jeżeli zostaniemy poczęstowani przez Greka kieliszkiem ouzo, to nie wypada odmówić skosztowania tego trunku. W Polsce są już dostępne Ouzo rozmaitych marek. Jednakże kieliszek oryginalnego greckiego w towarzystwie przyjaciół po powrocie na pewno sprawi, że znów poczujemy się jak na wakacjach. Najlepszym wyborem jest Ouzo z Plomari. Co to jest ouzo?Ouzo (gr. ούζο) jest jednym z najbardziej charakterystycznych greckich trunków. Wyróżnia się on wysoką zawartością alkoholu, nawet do 48% oraz intensywnym, anyżowym smakiem. Wbrew pozorom ouzo nie jest alkoholem produkowanym z anyżu, lecz klasyczną wódką, wytwarzana metodą destylacji. Podczas tego procesu dodawana jest mieszanka składników takich jak anyż, kolendra, cynamon, goździki, koper czy mastyks. To właśnie tej mieszance ouzo zawdzięcza swój charakterystyczny aromat i smak. Jakość i odpowiednie proporcje składników mieszanki mają kluczowe znaczenie na jego walory smakowe. Jak pić ouzo?To pytanie pewnie zadaje sobie wielu urlopowiczów podczas pierwszego pobytu w Grecji. Zrobić z niego drinka? Rozcieńczyć z wodą? A może szybko przechylić kieliszek i przepić czymś słodkim, tak jak się to robi w Polsce pijąc wódkę? Już rozwiewamy wszelkie wątpliwości 🙂Ouzo pije się samo lub rozcieńcza się je wodą. Najczęściej podawane jest ono w ok. 100 ml kieliszku wraz z wysoką szklanką oraz osobym dzbankiem z wodą. Ciekawostką jest, że po dodaniu wody, ouzo mętnieje i przybiera barwę mleka. Odpowiedzialny za to jest anyż, który nie rozpuszcza się w wodzie. Niektórzy piją ouzo również z kostką lodu, ale dla prawdziwych fanów tego trunku owy sposób serwowania jest jego profanacją. 12. Greckie wino Co prawda greckie wina nie cieszą się aż taką renomą jak chociażby włoskie czy portugalskie, jednakże nie ustępują im one pod względem walorów smakowych. Ciepły, grecki klimat sprzyja hodowli winorośli. Piękne, zielone winnice spotkać można zarówno na wyspach jak i w części lądowej kraju. Wino jest od czasów starożytnych ważnym elementem kultury greckiej. Rozróżniamy wina słodkie (gliko), półsłodkie (imigliko) oraz wytrawne (xiro).Najbardziej u nas popularnym a jednocześnie jednym bardziej z charakterystycznych greckich win jest Retsina. Do tego białego wina dodaje się w procesie produkcji żywicę sosnową. Ciekawostką jest, że w odróżnieniu od innych win, Retsina jest butelkowana w kapslowanych butelkach. Retsina sama w sobie ma dość specyficzny, intensywny smak. Polecanym sposobem jej serwowania jest drink ze Spritem, najlepiej w proporcjach 1 : 1, ale to oczywiście kwestia indywidualnych upodobań. Butelka greckiego wina to z pewnością genialny pomysł na miłą pamiątkę z tego słonecznego kraju. 13. Greckie przyprawy Pachnące zioła rosną w Grecji na każdym kroku. Dlatego też świeży tymianek, rozmaryn, oregano czy liście laurowe można tu kupić o wiele taniej niż w Polsce. Ponadto ich aromat trudno porównać do tych dostępnych w naszych supermarketach. Na lokalnych bazarkach oraz w supermarketach sprzedawane są one w sporych paczuszkach, które spokojnie wystarczą na całoroczny zapas. Aromatyczne oregano oraz inne zioła dodadzą każdemu daniu odrobiny greckiego słońca. Jakie przyprawy warto przywieźć z Grecji?oreganotymianekkuminbazyliarozmarynmięta melisarumianekanyższałwiamajeranekcynamonliść laurowyherbata górska 14. Słodycze oraz przekąski Greckie słodycze znacznie różnią się od naszych. Będąc więc na wakacjach warto zaopatrzyć się w zapas słodkości wytwarzanych przeważnie na bazie miodów. Oczywiście kultowym greckim przysmakiem jest chałwa. Pod względem smaku bije ona na głowę te dostępne w naszych supermarketach. Z pewnością posmakuje ona nawet tym, którzy zwykle nie są fanami chałwy. Miłośnicy czekolady koniecznie powinni spróbować Lacta, ION oraz gorzką Pavlidis. Loukoumia, czyli żelki z wyspy Syros to kolejny, niespotykany u nas produkt, który warto przywieźć ze sobą z Grecji. Dla koneserów wyjątkowych smaków nie lada gratką będzie Mastiha. Wytwarzana jest ona z żywicy drzew rosnących tylko i wyłącznie na wyspie Chios. Jest ona dodawana do ciast oraz słodyczy, ale również do kosmetyków oraz – ze względu na właściwości lecznicze – do leków. Jest ona niezwykle popularna w Grecji, natomiast bardzo trudno dostępna poza jej granicami. Kolejną wartą zakupu w Grecji przekąską są orzechy. Grecy je wprost kochają a kupić je można wszędzie – od supermarketu po uliczne stragany. A dlaczego warto je tu kupić? Bo są po prostu o wiele smaczniejsze, niż te, które znamy z naszych sklepów. Szczególnie godne polecenia są pistacje z wyspy Egina. Visit Greece 15. Greckie sery Grecja słynie z pysznych serów, jest nawet światowym rekordzistą w spożyciu sera feta. Ale oprócz znanej nam i popularnej w Polsce fety, Grecy mają do zaoferowania całą gamę wyjątkowo smacznych serów, których trudno szukać w naszym kraju. Każdy rejon Ellady poszczycić się może własnym gatunkiem sera. Do tych najbardziej znanych i polecanych należą: Graviera, Kefalograviera czy też Mizithra. W sklepach istnieje możliwość degustacji przed zakupem, można więc wybrać takie, które najbardziej nam zasmakują. Jakie są najlepsze greckie sery?Feta – najbardziej popularny ser z Grecji. Jest kruchy i ma charakterystyczny słony smak. Trudno sobie wyobrazić kuchnię grecką bez sera fetaKasseri – ma charakterystyczny, słono-słodkawy smak. Jego konsystencja jest zwarta, nieco gumowa. Doskonale nadaje się do zapiekania i doskonale się – wytwarzany z mleka owczego lub z mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego. Jest elastyczny i twardawy. Doskonale smakuje po usmażeniu lub grillowaniu. Graviera – produkowany jest głównie na Krecie. Charakteryzuje się wyjątkowym, słono-słodkawym smakiem. Kefalotiri – jest twardy a jego smak jest dość intensywny i pikantny. Doskonale nadaje się do ścierania i posypywania nim dań Mizithra – to jeden z najstarszych greckich serów. Powstaje z serwatki, przy produkcji fety. Jest miękki, słonawy a jego smak jest świeżyAnthotyros – produkowany z mleka owczego, krowiego, koziego oraz z serwatki. Jest półtwardy, dość suchy i słony w smaku. Doskonale nadaje się do ciepłych dań, jak spaghetti czy mięsa. Co kupić w Grecji na wakacjach? Greckie pamiątki w pięknym mieście Kavala Jeżeli wybierzecie się na urlop w Kavali, koniecznie zajrzyjcie do kameralnego i niezwykle uroczego butiku z pamiątkami o nazwie Blueroosteremporium. Znajdziecie go pod adresem: Theodorou Poulidou 25., KavalaTo jedna z najbardziej malowniczych uliczek Kavali. Prowadzi ona aż do Twierdzy górującej nad miastem. Po drodze znajduje się wiele urokliwych kawiarenek, atrakcją jest Imaret – obecnie luksusowy hotel znajdujący się w odrestaurowanym budynku. Niegdyś był to kompleks składający się z tawern, domów oraz łaźni. Była to największa publiczna budowla islamska w Blueroosteremporium znajduje się po drugiej stronie ulicy, nieopodal tak bardzo urzeka? Jest niezwykle stylowy, urządzony w typowych dla Grecji kolorach bieli i błękitu. Jednak co najważniejsze, nie znajdziecie tu tanich wyrobów z Chin, udających wyroby z pamiątek Blueroosteremporium to produkt lokalny, wytwarzany przez lokalnych mieszkańców oraz z tutejszych surowców. Kupując tutaj, możecie mieć pewność, że wspieracie lokalnych mieszkańców Grecji. Ponadto produkty te są przyjazne dla środowiska, ponieważ nie muszą przebyć długiej drogi promem z drugiego końca świata, zanim trafią na sklepowe Blueroosteremporium znajdziecie przepiękne naczynia, przybory kuchenne, torebki, rzeźby, biżuterię. Już na pierwszy rzut oka różnią się one od tandetnych wyrobów z Chin z greckimi nadrukami. Każdy z nich zachwyca pięknym designem oraz wyjątkową jakością wykonania. Znajdziecie tu wiele przepięknym wyrobów z tutejszego drewna oraz ze słynnego na całym świecie białego marmuru, pochodzącego z pobliskiej wyspy Thassos. Spodobał ci się ten post? Zapisz go na swoim Pintereście!

Roślinne mleka do kawy. Jeśli nie możesz lub nie chcesz spożywać nabiału, pyszną kawę wypijesz również z mlekiem roślinnym. Szczególnie godne polecenia, tak pod kątem smaku, jak i zawartości odżywczej, jest mleko migdałowe, które zazwyczaj wzbogaca się o witaminę D. Ponadto jest ono dobrym naturalnym źródłem witaminy E

Mastiha (gr. Μαστίχα) znana bardziej pod nazwą mastyks, a niekiedy „Łzy Chios” to aromatyczna, miękka żywica naturalna, uzyskiwana z drzew pistacji kleistej (Pistacia lentiscus), rosnących na greckiej wyspie Chios. Zbiór mastyksu Mastiha występuje jedynie na wyspie Chios i jedynie w kilku miejscowościach na wyspie, które nazywane są Mastihochoria (Μαστιχοχώρια). Zbiera się je w sposób ręczny, z pomocą jedynie prostych narzędzi i bez używania środków chemicznych. Korę drzewa nacina się ostrym narzędziem kilkanaście razy, tak by wypłynęła żywica, która po kilkunastu dniach zastyga w skrystalizowanej formie o nieregularnym kształcie. Wówczas zbiera się ją, myje, suszy i sortuje według rozmiaru i zbierana jest tylko przez kilkanaście dni w roku, między czerwcem a sierpniem. W ciągu sezonu można zebrać przeciętnie około 5 kg mastyksu z drzewa, jednak wielkość zbioru uzależniona jest od warunków 1997 roku mastiha zarejestrowana została jako (Product Destination Origin), czyli chroniona nazwa pochodzenia, która nadawana jest produktom wytwarzanym w konkretnym miejscu lub regionie i zastrzeżone tylko dla niego. W tym przypadku jest to Mastiha Chios (Μαστίχα Χίου). Mastiha – forma i skład Mastiha sprzedawana jest w postaci kropelek żywicy o nieregularnych kształtach i o różnym rozmiarze. Grudki żywicy różnią się także barwą. Może być jasna, niemal biała, żółto-zielona, wyraźnie żółta, lecz zawsze półprzezroczysta. Najczęściej żywica pokryta jest białym może też przyjmować, postać sproszkowaną lub występować w formie zawiera 42% kwasów mastycynowych, niemal 50% żywicy beta, 2% olejków lotnych, dzięki którym zawdzięcza swój specyficzny zapach oraz około 5% innych składników. Mastiha rozpuszcza się w alkoholach oraz w acetonie, czterochlorku węglowym, dwusiarczku węglowym oraz olejku terpentynowym. Terapeutyczne właściwości mastiha Już w czasach antycznych znane i cenione były właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze mastyksu. Hipokrates zalecał żucie mastiha na trawienie. Leczono nią przeziębienia oraz uważano ja za antidotum na ukąszenia węży. W sumie znanych było ponad sześciesiąt różnych zastosowań mastyksu. Żucie mastiha neutralizowało nieprzyjemną woń z ust, stosowano go jako tymczasowe plomby, leczono nim choroby układu pokarmowego, układu moczowego, a nawet uważano za medycyna potwierdza bakteriobójcze i atygrzybiczne działanie mastiha, której regularne stosowanie obniża poziom cholesterolu, leczy wrzody żołądka i dwunastnicy, obniża ciśnienie krwi oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca. Z olejku mastihowego przygotowuje się maści na problemy skórne. Zastosowanie mastiha Mastyks znajduje zastosowanie różnych dziedzinach życia, w medycynie, w przemyśle oraz w kuchni. Używany jako składnik farb i lakierów, do impregnowania podobrazi drewnianych oraz sklejania płócien. Znajduje zastosowanie w tkactwie, garbarstwie oraz w pszczelarstwie. Popularny składnik kosmetyków, w kościele jest składnikiem krzyżma, a także kadzidła. Zastosowanie mastiha w kuchni Mastiha znalazła w kuchni i gastronomii naprawdę szerokie zastosowanie. Jest składnikiem gum do żucia, słodyczy, lodów i deserów. Aromatyzuje się nią ciastka, chleb, a nawet sery. W handlu występuje jako deser Vanilia (βανίλια) oraz jako likier wykorzystuje się też przy produkcji domowych dżemów, gdzie pełni funkcję jest używanie mastiha sproszkowanej, która w Grecji jest dostępna w sklepach. Jeżeli dysponujemy kryształkami, wówczas przed użyciem powinno się je zmielić. Aby zmielenie było możliwe, wówczas należy dodać do kryształków cukru i dopiero mielić. Mastiha zarówno w kryształkach, jak i sproszkowaną należy przechowywać hermetycznie w cząstkę wiedzy możecie ją wykorzystać w τύχη! Pomaga w odchudzaniu, opóźnia starzenie. Dosyp ten dodatek do porannej kawy. Espresso, americana, latte macchiato, mocha – kawa to powszechny napój, który, jeśli spożywany jest w odpowiednich ilościach, wykazuje szereg właściwości zdrowotnych. Jak nadać kawie wyjątkowego smaku i aromatu, i sprawić, by była zdrowsza? Kawa towarzyszy nam niemal każdego dnia. Wielu smakoszy sięga po nią nawet kilka razy dziennie. Często wzbogacamy kawę o rozmaite dodatki. Okazuje się, że najgorzej wypadają słodkie przekąski, które zajadamy podczas picia kawy.Bez wątpienia kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Najczęściej dodajemy do niej cukier i mleko. Jednak nierzadko kawie towarzyszą . 10 464 329 345 51 212 464 281

mastyks dodatek do kawy